株式会社 フジ

フジスチーミー蒸し機 / 殺菌機

フジスチーミーFSPシリーズは、大気圧で、可変 90℃～150℃ 全自動コントロールで旨い！をサポートする進化型蒸し機

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FSP-05C
FSP-R2HPT
FSP-R1

MECHANICAL FEATURES特　徴

  1. 数値化できます / 蒸気減圧弁・圧力計・タイマー・電磁弁・庫内温度計を標準装備。
  2. 蒸気を漏らしません / 同社独自のダブルシリコンパッキンと調整式ドア蝶番を標準装備。
  3. 省エネルギーです / 熱源は蒸気のみで全機種断熱構造です。
  4. ムラを許しません / 独自方式の庫内循環ファンでムラによる商品ロスを防ぎます。
  5. 庫内を確認できます / 大型2重強化ガラスで放熱防ぎながら庫内を確認できます。

FSPシリーズ

大気圧で、可変90℃～150℃の機種までをそろえております。
FSPシリーズは、時間・加湿・温度などをプログラマブルターミナルから統合制御し、低温しっとり蒸しから、濡れない蒸し、ホクホク蒸しまでを1台で実現！
日時や動作、温度などをメモリーカードに自動収録します。
さらに、蒸気パイプヒーターへの蓄熱機能により、さらなる省エネに貢献します。

FSシリーズ

温度範囲は100℃固定の通常の蒸し機ですが、ダブルシリコンパッキンをはじめ断熱構造・数値化装備などを惜しみなく盛り込んだ高級蒸し機です。
手差し式からラック2連式まで豊富なラインナップです。

SPECIFICATION仕　様

FSPシリーズ

小型タイプ　アルミ網タイプ（温度範囲90℃～120℃）
機種 電源 推奨蒸気圧 使用蒸気量 標準有効/枚数 アルミ網寸法 ラック台車 低温蒸気装置
FSP-05C 単相100V 0.3Kｗ 0.5Mpa 30kg/h 100mm/10枚 W390×D490 — 標準
FSP-R1SPT 3相200V 0.3Kｗ 0.5Mpa 70kg/h 100mm/20枚 W500×D500 W505×D1064×H1265 オプション
FSP-R2SPT 3相200V 0.5Kw 0.5Mpa 140kg/h 100mm/20枚×2 W500×D500 W505×D1064×H1265×2台 オプション
標準タイプ　アルミセイロタイプ（温度範囲90℃～135℃）
機種 電源 推奨蒸気圧 使用蒸気量 標準有効/枚数 アルミセイロ寸法 ラック台車 低温蒸気装置
FSP-10CPT 単相100V 0.35Kｗ 0.5Mpa 35kg/h 100mm/10枚 W502×D655×H85 — 標準
FSP-R1PT 3相200V 0.5Kｗ 0.5Mpa 80kg/h 85mm/26枚 W502×D655×H85 W520×D760×H1391×2台 オプション
FSP-R2PT 3相200V 1.0Kw 0.5Mpa 160kg/h 85mm/26枚×2 W502×D655×H85 W520×D760×H1391×4台 オプション
高温タイプ　アルミセイロタイプ（温度範囲90℃～150℃）
機種 電源 推奨蒸気圧 使用蒸気量 標準有効/枚数 アルミセイロ寸法 ラック台車 低温蒸気装置
FSP-12CPT 単相100V 0.35Kｗ 0.7Mpa 35kg/h 125mm/6枚 W502×D655×H85 — 標準
FSP-R1HPT 3相200V 0.5Kｗ 0.7Mpa 80kg/h 100mm/16枚 W502×D655×H85 W510×D1416×H1320 オプション
FSP-R2HPT 3相200V 1.0Kw 0.7Mpa 160kg/h 100mm/16枚×2 W502×D655×H85 W510×D1416×H1320×2台 オプション

FSシリーズ

アルミセイロタイブ（温度範囲100℃）
機種 電源 推奨蒸気圧 使用蒸気量 標準有効/枚数 アルミセイロ寸法 ラック台車 低温蒸気装置
FS-10 単相100V 0.05Kｗ 0.5Mpa 40kg/h 100mm/10枚 W502×D655xH85 — —
FS-R1 3相200V 0.5Kw 0.5Mpa 100kg/h 85mm/26枚 W502×D655xH85 W520×D760×H1391×2台 オプション
FS-R2 3相200V 1.0Kw 0.5Mpa 200kg/h 85mm/26枚×2 W502×D655×H85 W520×D760×H1391×4台 オプション
アルミ網タイプ（温度範囲100℃）
機種 電源 推奨蒸気圧 使用蒸気量 標準有効/枚数 アルミ網寸法 ラック台車 低温蒸気装置
FS-R1S 3相200V 0.3Kｗ 0.5Mpa 80kg/h 100mm/20枚 W500×D500 W505×D1064×H1265 オプション
FS-R2S 3相200V 0.5Kw 0.5Mpa 160kg/h 100mm/20枚×2 W500×D500 W505×D1064×H1265×2台 オプション
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