整粒機

FT-2100

整粒機の主な用途

新粉生地、餅生地等の粒子を細かく均一に整えます。

MECHANICAL FEATURES特 徴

生地全体がなめらかな仕上がりとなり、スクリューによる練り出し効果とあわせて、コシのある歯切れのよい整品に仕上がります。
さらに、蒸し米を高加圧によって、粒子を傷めずにキメの細かい餅に仕上げることが可能です。
インバーター制御により、ダイアル1つで自由に回転数を選べます。
製品に触れる部分及びカバー類は全てステンレス304使用で大変衛生的です。

SPECIFICATION仕 様

機種 寸法 使用電源
FT-2100 W820×D770×H815mm 3相 200V 5.5kw